大堂经理级别以上的高级人才请不来，酒店的服务生没人干；相比之下，中端管理型人才却凸现饱和，旅游业呈现人才“两头缺”的局面。
新闻晚报今天的报道说，日前举行的旅游人才招聘专场上，沪上一些知名酒店纷纷打出高薪招聘大堂经理、服务生的告示，但少人问津。
一位业内人士说，诸如月薪在五千元以上经理级的高级人才和一般服务人员目前都成了“抢手货”。
该人士表示，高级经理是请不到，服务生则是没人干。据其介绍，一家五星级酒店聘请的经理级的人才需要有五年以上的工作经验，最好还要有国际管理的背景，因此这种“将才”属于“千军易得，一将难求”。
对于服务生稀缺，该人士认为，一方面是由于沪上仅有两家专门培养此类人才的学校，无法满足沪上旅游业的发展；另一方面，则是由于这些服务生吃的是“青春饭”，人才的“新陈代谢”很快。相比之下，沪上一些月薪在1500—3000元左右的管理人才倒是渐趋饱和。
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