昨日，武汉小蓝鲸健康美食集团与武汉市财政学校签订合作意向书，财政学校为小蓝鲸“量身定做”酒店管理人才。
继商业、金融业定制人才后，餐饮酒店也迫于人才压力，开始向学校定制人才。
第一批“订单”学生将于今年招收，2008年毕业，首批56人，其所有专业课设置均针对小蓝鲸具体需求，由其提供教材。首批为中专班，以后小蓝鲸还将针对具体需要开办大专班。
据了解，目前武汉餐饮业规模位居全国第五，行业高速发展的同时，管理人才缺乏的问题越来越突出。日前记者采访了解到，小蓝鲸、艳阳天、湖锦酒店均表示缺乏优秀管理人才，不少酒店专程到外地“挖角”。
财政学校校长杨远震说：“校企合作，订单教育是现在非常流行的做法，近年来我们已与十多家金融、邮政和商业企业签订‘订单’。”
此前，中百仓储、武商量贩、中商集团均曾与学校合作，为超市培养管理人才。 |
