近年来，中国绿色食品发展中心十分重视各级绿色食品管理机构人才的引进和培养，一大批热爱绿色食品发展事业的有识之士积极投身于这项事业。
中国绿色食品发展中心标志管理处处长王华飞介绍说，绿色食品标志管理工作综合性和专业性强，要求监管员具有较高的综合素质，不仅需要具备相关法律知识、认证业务知识和企业管理知识，而且还要有较高的业务水平和较强的组织协调能力，既是相关方面的专家，又是全才。因此，一方面选配业务能力强、知识面宽的人才进入标志管理队伍。另一方面加强培训。中国绿色食品发展中心从发展之初，就重视人才培训，每年都要举办1—2期绿色食品标志专职管理人员培训班。
王华飞说，为了进一步加强管理，更有利于专业化、规范化发展，从2003年起，将标志管理队伍一分为二，成立相对独立的认证检查员队伍和标志监管员队伍。认证检查员侧重于认证时的企业考察和基地检查，标志监管员侧重于认证后的质量监督、规范使用标志等。分别出台了《绿色食品认证检查员注册管理办法》和《绿色食品标志监督管理员注册管理办法》等规定，从而将绿色食品人力资源管理纳入了制度化轨道。另外，按照分级培训的原则，委托管理机构负责辖区内地、市、县级管理机构人员和企业生产经营人员的培训，由委托管理机构按照全国统一的教材组织培训。通过培训，各级绿色食品标志管理人员、企业生产经营人员业务素质和质量意识有了普遍提高。
王华飞表示，中心将以年检为突破口，全面加强标志管理工作。绿色食品认证有效期为三年，企业每年必须接受中国绿色食品发展中心组织的年检。年检工作的实施主要采取产品质量年度抽检和企业实地检查方式，并进行综合考核评定。产品质量年度抽检由中国绿色食品发展中心统一制定计划，并委托具有相关资质的产品质量检测机构抽检，各级绿色食品管理机构配合执行。委托管理机构可以在中心的抽检计划之外另行安排抽检。实地检查是指对企业的绿色食品产品和原料生产及管理状况进行现场检查。实地检查由委托管理机构组织实施，年检的主要内容包括企业的产品质量及其控制体系状况、规范使用绿色食品标志情况等。年检合格者在标志使用证书上加盖年检合格章，年检不合格者，视情节严重程度，经综合评定，作出整改或取消绿色食品标志使用权决定。
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